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福井産こしひかり
低温乾燥 
福井産こしひかり


※低温乾燥米とは
稲刈り時に刈り取った籾の水分は25%前後
ありますが、お米として翌年秋の次の収穫前まで
長期保存するには15%まで水分を下げる必要が
あります。
現在の全国の乾燥方法は火力による急速乾燥
方式が一般的です。
この火力方式の乾燥時間は乾燥機内の籾の量
にもよりますが10時間から15時間で短時間で15%
まで水分を落とせます。
これに対し低温風力乾燥方式は100時間から
200時間、じっくりゆっくり長時間かけて昔のような
自然乾燥に限りなく近い方法で仕上げています。
このため、お米本来のおいしさが損なわれず
お客様にも好評です。
玄米 30kg
福井産こしひかり
玄米 30kg
8,300円(税込)
買い物かご


精米 10kg
(無洗米加工)
福井産こしひかり
精米 10kg
3,400円(税込)
買い物かご


精米 5kg
(無洗米加工)
福井産こしひかり
精米 5kg
1,750円(税込)
買い物かご


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